Помогите, пожалуйста советом, как вести себя, когда ребенок упрям и постоянно манипулирует плачем?

Существует принцип последовательности в воспитании. Если ребенок пытается с помощью чего угодно манипулировать Вами, значит Вы этот принцип нарушаете. То есть ребенок знает, что границы дозволенного можно подвинуть с помощью какого-нибудь трюка, плача, уговоров, падения на спину и т. д.

Главное в этом процессе – умеренность, поэтому нужно быть умеренным в установлении границ того, что ребенку можно, а чего уже нельзя.

Кроме любви к ребенку Вам придется проявлять последовательность и твердость. Когда границы дозволенного нарушаются ребенком, при всем нежелании его наказывать, тем не менее, необходимо давать понять ребенку, что он поступает неправильно, хотя бы это был просто укоризненный взгляд.

С другой стороны важно поощрять его, когда он ведет себя так, как вы договорились, потому что это развивает в нем справедливость и подтверждает, что его достижения ценят.